一、少盐少油,控糖限酒
培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5克,烹调油25~30克。
控制添加糖的摄入量,每天不超过50克,最好控制在25克以下。
反式脂肪酸每天摄入量不超过2克。
不喝或少喝含糖饮料。
儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15克。
二、规律进餐,足量饮水
合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。
规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700毫升,成年女性每天喝水1500毫升。
推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。
三、会烹会选,会看标签
在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。
学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。学习烹饪,传承传统饮食,享受食物天然美味。
在外就餐,不忘适量与平衡。
四、公筷分餐,杜绝浪费
选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。
食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
讲究卫生,从分餐公筷做起。
珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
做可持续食物系统发展的践行者。
北碚区疾病预防控制中心 提供
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