夏天到了，在畅享冰饮、品尝美食的同时，可千万不要忽视了对胃肠道健康的关注。要知道，在这个高温酷热的季节，稍不注意，胃肠道很容易生病。

饮酒要适量。天气炎热，很多人特别是男同胞都喜欢来上几瓶啤酒，觉得喝了之后解渴又舒服。尽管啤酒是由大麦芽发酵而成，但是过量饮用会对胃黏膜造成伤害，假如本身就患有慢性胃炎或胃溃疡的人，很有可能会在饮酒之后出现胃出血的症状。所以健康人群适量饮酒，胃病患者切勿饮酒。

海鲜勿多食。海鲜好吃，却不能多吃。因为绝大多数的海鲜都是性寒的食物，而我们的肠胃是最怕寒冷的，如果一次性摄入大量的海鲜，很有可能会刺激胃黏膜发生痉挛。食用时应佐以生姜、醋，中和海鲜的寒性。

海鲜勿与水果同食。我们都知道海鲜中含有丰富的钙，像柿子、葡萄等水果中含有一定的鞣酸，假如两者同食，这两种成分就会结合形成一种难以消化的物质，刺激胃肠道，引起腹痛等症状。所以在食用海鲜后，在短时间内不可食用含鞣酸的水果。

注意食物是否变质。夏季气温高，食物容易发生腐坏变质，产生大量的有害微生物。一旦食用了这样的食物，就会引起胃肠道菌群失调，出现食物中毒或是急性胃肠炎。因此夏季烧饭菜要注意控制数量，一餐吃完为宜，实在吃不下，要么放冰箱，要么只能倒进垃圾桶。这个时候千万别心疼，吃坏肚子得不偿失。

不要贪凉。夏天销路最好的莫过于雪糕冷饮，虽然能消暑，可过于冰凉的食物对肠胃有害无益。肠胃不好的人最好不要吃雪糕，冰镇饮料也应在室内放置到略低于常温后再饮用。