重庆的春天非常短暂。印象中，小时候的天气也是一样。几乎刚脱下袄子，就要穿褂子。莺歌燕舞，姹紫嫣红的景致，来去匆匆，如白驹过隙、惊鸿一瞥。清明一过，气温渐次升高，到了谷雨，基本上就是夏天的节奏了。
　　这个时节，最好捉黄鳝。
　　田里的水，经阳光连日暴晒，变得活络而温暖，这就给在泥洞里蛰伏一冬的黄鳝及众水族们发出了信号：醒了醒了，出来觅食了！当然，还有更重要的事，找对象繁衍下一代的工作绝对不能耽误。
　　黄鳝是穴居生物，不喜光，通常晚上出来活动。由于临近插秧，田里早已翻犁整平，月色之下，黄鳝就慵懒地摆在泥面上，呈舒缓的“S”形，等着食物或配偶的动静。靠近它，只要不是过分的骚扰，它都懒得动一下。所以晚上捉黄鳝，那是信手拈来，十拿九稳。
　　每到这个时候，我们就躁动起来。几个小伙伴，除了上课时间，就凑在一起不停计议，先是分工，各自负责准备巴篓、火把、夹子、竹筒等器具。那时候不用电筒，一是使用成本高，电池贵，而且电筒基本上是各家唯一的“家用电器”，偷拿出来耍的风险极大，被大人发现了后果很严重。二是电筒光容易被水面反射，晃眼睛，看不清楚水里的黄鳝。火把的火光在水里穿透力强，看得真切。火把的材料也很好解决，就是到江边捡纤夫拉船用坏扔掉的竹编绳子。这种竹篾拧成的绳子长年被江水浸泡，晒干后特别耐燃，风吹不易灭，火光也特别亮，江边的人管这叫纤藤杆。彼时，走夜路的人就用刀砍两截纤藤杆带在身上，点着能走上几十里，据说还能驱鬼避邪。
　　除此之外，还要分别从家里顺点油、盐、泡菜坛水之类的，装在瓶子里带上。捉到黄鳝，得在外面吃了回家，这是规矩。那时生活条件艰苦，但大人们普遍不认为黄鳝是一种营养荤腥。如果我们把黄鳝拿回家去弄着吃，他们会认为又费油盐又费柴，一般不会得到支持。
　　一切准备停当，待到天黑，我们就以各种理由从家里溜出来，到生产队的牛栏屋前集合，然后开始一坂田一坂田地扫荡。
　　忙活一阵，巴篓里的货约么差不多了，就分出一路人马，灭了火把，摸到地里去剥胡豆。这是个技术活，怕被人发现不能照亮，又不能剥到太嫩的胡豆，味道不好。一切全靠手感，从豆荚的大小软硬上判断。这手艺得练。
　　等各项“功课”都差不多了，一声呼哨，大家就带着战利品，蹿到生产队的采石场，点起一堆火，一场盛宴就此展开：把胡豆用油盐拌了，装进竹筒里，加少许水，用胡豆叶塞住筒口，然后架在火上烤；巴篓里的黄鳝、泥鳅、螺蛳、贝壳等通通直接扔进火堆里烧。几个脑壳凑在一起，盯着火堆里的动静。稍后，竹筒慢慢变得乌黑，筒口喷出白气，阵阵香味扑鼻而来，我们明显听得到自己和对方吞口水的声音。早就有人按耐不住了：开整！于是顾不得烫手，一人从火上拖出一根竹筒，扯开筒口塞的胡豆叶，把豆子抖出就吃。其实还有些半生不熟，却也是一等一的美味。接着从火堆里掏出黄鳝泥鳅之类，此时已盘成一卷一卷，黑乎乎裹满了柴灰。捡起来在地上扑打几下，再拿到手里连拍带吹一番，撕开来，白的一面是肉，黑的一面是灰，带着热气，蘸点泡菜坛水，入口既有肉香，又带点草木灰烬的特殊味道，那种感觉，非一般珍馐佳肴所能比拟。
　　一阵狼吞虎咽之后，场面渐渐归于平静。家里有猫狗的，就从吃剩下的东西里挑出一两条大的拿上，心满意足地撤退。快到家时，先把自家猫狗招呼过来，安抚贿赂一番，为的是不要弄出动静来，妈老汉要是醒了就会知道我们又玩晚了，下次出来就不好扯把子（重庆方言，说谎的意思）。
　　蹑手蹑脚地溜进屋，打着饱嗝睡觉。
　　第二天上学，打瞌睡坐飞机（重庆方言，开小差、走神的意思）。