春天的天气最是反复无常，加上空气干燥，很多疾病都会在此时发生，居家调理可以对症煲点汤。
　　1、暖身汤——提高身体抗寒力
　　给大家介绍一道治疗风寒感冒的药膳——麻黄牛肉汤。这道药膳的原料包括炙麻黄15克，生姜10克，牛肉250克，葱白10克。制作时，先将牛肉洗干净，切块。然后将麻黄加水煮沸，去掉浮沫后，再煮10分钟左右，捞出麻黄。再将牛肉放入麻黄汤中，用文火煨炖到牛肉熟烂，然后将生姜切丝、葱白切段，加入汤中，加盐适量，沸后即可吃肉饮汤，记得分早晚两次温服就可以了。
　　2.祛火汤——滋阴祛火扶正气
　　推荐：乌梅汤、白菜汤
　　每天可用五个大乌梅（大人可以用到七八个），白糖两勺，熬水，大火烧开以后小火熬大概十来分钟，把乌梅熬烂，制作成乌梅汤。放温，服用乌梅汤，当做饮料来喝。服用后，一般是小便的量增加了，然后体温下降，则为对症。
　　体内有热邪，用大白菜熬汤喝也有助于降火。买一棵绿叶大白菜，从中间切开，取半棵剁碎，加两枚切碎的松花蛋，一起放入锅中加500~700毫升水一起煮熟，然后加少量盐调味，吃菜喝汤即可。
　　3.润肺汤——常喝皮肤不干燥
　　推荐：地黄汤
　　每日早上取生地黄10克，桑叶5克，大枣2枚，开水冲泡后一饮而尽即可。生地黄是益阴的上品，有凉血补血之功，血得补则肌肤受到滋养。桑叶甘寒，有清肺润燥的作用，肺燥得清，浑身都觉得凉润舒坦。用大枣补血滋阴，其实就是在给皮肤补水。早上起来喉咙干燥，一碗润肺茶正好投其所好。
　　4.健脾汤——帮助身体排湿气
　　推荐：砂仁鲫鱼汤
　　砂仁鲫鱼汤：鲜鲫鱼150克，砂仁3克，陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开。放入生姜、葱、精盐，煮至汤浓味香即可。醒脾开胃利湿。
　　5.舒肝汤——喝出一份好心情
　　推荐：黄花菜汤
　　买干的黄花菜25克与合欢花10克，加水煮半小时，用药汁兑蜂蜜，睡前喝一杯。症状改善后，一周喝两次作为巩固。合欢可以舒解心中郁闷，安神活络，令人欢乐无忧。而黄花菜能除烦安神，这两样配合到一起就能达到除烦、解郁、安神之效，专门治疗虚火上炎导致的烦躁、精神不安、闷闷不乐、失眠健忘。