学生将自己做好的菜摆上桌。记者 秦廷富 摄

　　本报讯（记者 秦廷富 通讯员张洪菁）“我来我来，我来第一铲！”6月12日，西南大学即将毕业的大四学生宋昱儒从师傅手中接过大锅铲，略显生疏地在食堂大灶上做出第一道菜——鱼香肉丝。
　　当天下午，西南大学物理科学与技术学院联合后勤集团、校工会打造毕业生党员培训项目，让31名毕业生党员跟食堂师傅学做一桌“谢师宴”，并邀请学院领导、老师和宿管阿姨品尝，作为他们毕业前的最后一课。
　　为了保证教学效果，西大后勤集团邀请金牌大厨——该校膳食服务中心质检部部长、一级中式烹调高级技师胡登凯现场指导。同学们戴上厨师帽和口罩，开始剁肉馅、切青椒、择四季豆，叮叮当当奏起了锅碗瓢盆交响曲。
　　理论学习和观摩演示完成后，同学们被分成了5个小组，分别选做两道菜品。大学四年，重庆已经成为大家的第二故乡，鱼香肉丝、回锅肉、宫保鸡丁、麻婆豆腐等经典川渝味家常菜成为大家的首选。
　　在胡师傅的耐心指导下，一道道色香味俱全的菜被陆续端上桌。“我们这道菜叫‘步步青云’，希望同学们能事业有成。”“这是‘一帆风顺’，希望我们毕业后工作和生活都顺顺利利。”同学们争先恐后地向等待试菜的老师们推荐自己的菜品。
　　“一鸣惊人”“学以报国”“清清白白”“前程似锦”，同学们给自己的菜取了好听又有寓意的名字，借此表达自己对师长们的感恩之情和对未来的美好期许。
　　“我们希望同学们毕业后照顾好自己，吃好每一顿饭，以良好的精神状态和健康的体魄，走好自己的奋斗之路。这既是学校对毕业生的倡议，更是父母对孩子们的嘱托。”西南大学物理学院党委副书记刘汭雪道出活动初衷。
　　参加培训的毕业生田泓告诉记者，自己今后要多学习做菜，回家做给爸爸妈妈吃。受邀参加试菜的田泓父亲表示：“今天的活动非常有意义，能让孩子们学习到更多技能，在以后的生活中更好地照顾自己。”
　　据介绍，接下来，西大还将打造更加系统地劳动教育课程，从与学生日常生活息息相关的宿舍、食堂、教学楼等方面统筹规划，让大学生体会劳动、尊重劳动、崇尚劳动。
　　该校党委宣传部部长李荣华表示，让思政课带上“烟火气”，让最朴素的劳动作为最后一课，在学生中弘扬劳动精神，这是西南大学创新思政教育方式，打造别样思政课的有益尝试。