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2018年07月31日
新闻内容
第A2版:要闻
我区开展食品安全宣传周集中宣传活动
首台食品安全快速检测车上岗
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  ?快检车上,快检员对市民送来的食品进行快速检测。

  ?快检车上,快检员对市民送来的食品进行快速检测。


  

  本报讯(记者 邓公平 文/图)7月27日,在金刀峡镇举行的2018年食品安全宣传周集中宣传活动上,我区首台食品安全快速检测车正式亮相,为市民提供“你点我检”食品安全快检观摩体验服务。
  据了解,2018年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”。当天上午,工作人员通过发放资料、面对面宣讲、有奖问答、展板展示等方式,向市民普及食品安全科普知识,营造全社会共同关注、支持和参与示范创建和维护食品安全的良好氛围。
  “这是我刚买的蔬菜,麻烦你们帮我检测一下,看有没有问题。”活动现场,不少市民拿来蔬菜、水果等食品要求检测。快检车上,快检员通过称取样品、剪碎、浸泡、试剂反应、读取数据等一系列步骤,一边对市民送来的食品进行非法添加物、农药残留等项目检测,一边为大家讲解快检过程及食品安全常识。
  据介绍,目前我区17个街镇都配置了食品安全快检室,每月开展食品安全快检开放日活动。相较于位置固定的快检室而言,可移动的快检车具有随机性强、灵活快捷等优势,今后将成为我区食品安全监管的有力武器。

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