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2017年11月14日
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第A4版:晚霞.服务
老人不妨把生活都过得“深一点”
 作者:  浏览次数:1072  放大 缩小 默认

  

  对于老年人来说,因身体素质不断地下降,稍不注意很可能就会惹上疾病,影响身体健康。因此,越来越多人在退休后会变得更加注重养生。老人无论在饮食作息,还是与家人的沟通的方法上,都要把握好“深度”。若能在养生细节上做得“深一点”,能收获到意想不到的好处。
食物颜色深一点
——防癌、抗衰老
  与浅色蔬菜相比,深色蔬菜富含叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等营养物质,老人在日常饮食中,不妨多吃些深色蔬菜。
  一般来说,叶绿素可以给人体提供一个好的造血环境,让人体的血液循环更流畅。胡萝卜素摄入到人体消化器官后,可以转化成维生素A,所以,食用胡萝卜素含量高的蔬菜是目前补充维生素A最安全的途径。它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症及皮肤粗糙。番茄红素是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一,其清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素,能够延缓人体衰老。而花青素不但能抗氧化、清除自由基,更具有抗细胞异变的功效,可在一定程度上减少癌症的发生率。
  从营养学角度来说,深色蔬菜的量最好能占到每天蔬菜量的一半,同时注意不要忽视浅色蔬菜,选购蔬菜时要注重品种多样,这样可以让营养得到很好的补充。吃深色蔬菜的理想方式是熟食而非生吃。颜色深的蔬菜大部分建议熟食,颜色浅而质地脆嫩的蔬菜则可以生吃。而且深色蔬菜烹饪时温度不要过高,烹调方式应清淡少油,因为其中富含水溶性维生素,如维生素C。
睡眠深一点
——细胞代谢早恢复
现代医学研究表明,人体经过深度睡眠,可以重新积聚起能量,把一天活动所消耗的能量补偿回来,为次日活动储备新的能量。良好的睡眠能消除全身疲劳,使脑神经、内分泌、物质代谢、心血管活动、消化功能、呼吸功能得到休整,促使身体组织生长发育和自我修补,增强免疫功能,提高对疾病的抵抗力,这对养生至关重要。
  深度睡眠是睡眠的一个部分,只占整个睡眠时间的25%,也被称作是“黄金睡眠”。人的夜间睡眠,一般分5—6个周而复始的周期,每个睡眠周期约60分钟—90分钟。若老人每天进入深度睡眠的状态能共计达到1小时,即可有效恢复细胞代谢。
  要保证深度睡眠的时间,首先要做到早入睡,因此建立原始的睡眠反射尤为重要。现代人普遍将卧室当成工作、娱乐的场所,经常在床上玩笔记本电脑和手机,久而久之,人体就会混淆工作与睡眠的空间。所以除了睡眠时间,老人最好远离卧室、远离床铺。这样就可以对卧室及床建立起睡眠反射,躺在床上即可很快进入睡眠状态。
家人交流深一点
——减少阿尔茨海默病发病率
  家属应在平日多与老人进行深入交流。所谓的深入交流,并不是只问老人“吃饭了吗?”“最近过得好不好?”这类空泛的问题,而是要细致地问到一个“点”上。例如,可多跟老人探讨一下具体的家庭决策问题,又或者是询问老人对某个具体事件的看法,在交流的过程中,让彼此了解到大家对同一件事情的看法。
  值得注意的是,家属与老人在交流的过程中,切忌把自己的意见表达得模糊不清,因为这样会引起老人的猜疑。如果家人之间的误会得不到解除,会导致老人失眠,记忆力、抵抗力下降,还会增加阿尔茨海默病的发病风险。反之,老人与子女多进行深入的交流,可以消除内心疑虑,减少患病的风险。周本顺

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