对于夏天爱出汗的朋友来说，喝乌鸡汤，有补气收敛的功效。中医认为，动辄出汗多为气虚，“肺气不足，卫阳不固”，汗多最易伤津耗气。大热天喝乌鸡汤，可以补气固表，补中和胃，对于气虚者有一定的敛汗作用。

一说起乌鸡，每个女人都觉得很补。这可不是空穴来风。乌鸡，李时珍早就提及。夏天出汗多，来看看乌鸡的一道食谱吧。

主题：党参乌鸡汤

食材：干党参10克，母乌鸡半只，干山药10克，沙参10克，大枣2颗，生姜少许。

做法：

1、乌鸡焯水去沫；药材洗净；

2、架锅，放水，放入乌鸡和药材，先用大火煮开，再用小火炖1-2小时即食，每周食用1—2次。