现在正是荔枝大量上市的季节。荔枝果肉丰厚、浆汁充足、甘甜怡人、清香适口。“朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪”就是唐代大诗人白居易对荔枝的生动描述。
　　过去，荔枝是名贵果品，鲜荔枝不易贮藏，极易变质。自古就有“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”的说法。因此，老百姓只能偶尔尝鲜或将其作为礼品赠送亲友、慰问病号。近些年，由于运输保鲜技术的进步，今天采摘的鲜荔枝，明天就能运到京津沪等大城市。当年达官贵人的盘中物，而今已经进入大众之家了。

“荔枝病”严重的可危及生命
　　荔枝果肉营养丰富，含有葡萄糖66%，蔗糖5%，蛋白质1.5%，脂肪
　　1.4%，以及大量的维生素和矿
　　物质，能补脑健身、开胃益脾，具有生津、益血、理气、止痛等
　　功效。
　　但每到荔枝飘香的
　　季节，常会出现一些在连续或一次大量地食用鲜荔枝后头晕、心慌、疲乏无力、面色苍白、出冷汗的患者，有些人还会出现口渴和饥饿感，或发生腹痛腹泻，严重者还会昏迷、抽搐，甚至危及生命，医学上称之为“荔枝病”。
　　“荔枝病”的实质是由于过量食入荔枝后导致机体出现的低血糖症状，发生后千万不要惊慌，神志清醒的轻症患者在感觉心慌、出虚汗时就赶紧给予口服糖水、葡萄糖水，昏迷的重症患者应立即送医院抢救治疗。一般经静脉补充葡萄糖，并作对症处理后，一两天内就可以康复。最重要的预防要点就在于食之有节，一次不可吃得太多。
　　南方盛产荔枝的地方，还有一些预防“荔枝病”的偏方，可以试一下。例如，可以在吃荔枝前后喝一点盐水或凉茶、绿豆水、冬瓜水、生地汤等，也可用20~30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝。

千万不要“日啖荔枝三百颗”
　　多吃荔枝还会导致牙痛、牙龈肿胀、口腔溃疡，甚至鼻出血，民间早就有“一颗荔枝三把火”之说。《本草纲目》也有“荔枝气味纯阳,其性畏热。鲜者食多,即龈肿口痛，病齿及火病人尤忌之”的告诫。又到荔枝上市的高峰期了，劝君一定要注意节制食用，每日十粒足矣，既能饱口福，又不损害健康。千万不要像苏东坡诗中那样“日啖荔枝三百颗”，否则岭南人没有做成，倒要去医院做病人了。
　　来源：家庭医生报