首页 | 版面导航 | 标题导航 | 广告刊例 | 进入主站
往期回顾
2023年02月17日
新闻内容
第A4版:健康·服务
注意!这些容器不能在微波炉里使用
 作者:  浏览次数:2693  放大 缩小 默认

  

  微波炉作为一种十分方便的家用小电器,几乎是家家必备。但使用微波炉时,一定要注意,很多身边常见的餐具是不可以放进微波炉加热的。
  1.金属容器
  ◎微波具有反射性,碰到金属会被反射回来,无法穿透金属容器对食物进行加热;
  ◎微波会与金属容器产生电火花,严重的还会引发火灾。
  比较常见的金属容器有:不锈钢碗、保温杯、搪瓷餐具、铁盘、烧烤架等。
  带有锡纸托的蛋挞、牛奶也不能在微波炉内加热。
  2.普通塑料容器
  常见的装汽水的塑料瓶、快餐盒的材质一般为PETE(聚乙烯对苯二甲酸脂)和PS(聚苯乙烯),这两种塑料制品都不能放进微波炉中,因为高温会使其释放出对人体有害的化学物质。
  使用PP(聚丙烯)材质制作的餐具是唯一可以放进微波炉的塑料盒。
  需要注意的是,有些微波炉餐盒,盒体以PP材质制造,但盒盖却以不耐高温的PETE材质制造,在使用时要仔细区分。
  3.不要用保鲜膜覆盖食物进微波炉
  保鲜膜也是塑料,通常为LDPE(低密度聚乙烯)。高温时LDPE会产生有害物质,这些有害物质析出到食物里,会对人体造成损害。
  如果担心油光四溅,可以用微波炉专用罩盖住食物容器,这样不容易直接接触到食物。
  微波对一般的陶瓷、耐热玻璃等材质具有穿透作用,可以作为微波烹调的器皿。
  但是,有描金花纹的玻璃或陶瓷容器不可以放入微波炉内使用。
  另外在选择微波炉内使用的容器时,应尽量选择广口容器,防止容器因压力过高而引发爆炸。
  来源:科普中国

上一篇 下一篇

新闻热线:68863815 68319632 邮箱:bbb3815@163.com QQ:34428068 CopyRight 2009-2010 © All Rights Reserved.版权所有:北碚报 未经授权禁止复制或建立镜像
| 备案号:渝ICP备09011859号