本报讯（记者 彭浩杰 文/图）7月22日，区总工会在缙云广场举办“劳模工匠大厨镇街行”暨“一镇（街）一品”活动成果汇展（如图）。
　　市总工会一级巡视员陈刚，区领导徐永德、胡湧、李纲、董江民出席活动。
　　徐永德在致辞中指出，“劳模工匠大厨镇街行”活动促进了镇街美食文化交流，带火了“一镇（街）一品”特色美食，为拉动全区消费增长发挥了重要作用。各级各部门要学习借鉴经验做法，采取老百姓喜闻乐见的方式，常态化开展促消费活动，让群众得实惠、商家得利益、消费快升温，助推全区经济社会高质量发展。要充分发挥劳模工匠示范带动和价值引领作用，努力锻造一支知识型、技能型、创新型劳动者大军，为建设社会主义现代化美丽北碚提供坚强保障。区总工会要继续大力宣传劳模工匠先进事迹，凝聚起广大职工建功新时代的磅礴力量，以实干实绩迎接党的二十大胜利召开。
　　成果展示活动中，17名北碚名厨和3名劳模工匠大厨结合本地特色食材，向市民展示了静观小米排骨金汤粥、柳荫滑肉、歇马老卤、复兴白砍鸡等17道地域特色美食以及怪味鲫鱼、酸菜鱼、雪花葱香牛肉3道菜品的烹饪过程，通过现场展示和互动，让更多人了解北碚美食的风味和特色。
　　“通过成果展示，挖掘各镇街特色菜品，打造地域美食文化，对北碚推动经济高质量发展、创造高品质生活、助力乡村振兴起到了积极作用。”区总工会相关负责人表示，区总工会将继续发挥劳模工匠示范引领作用，围绕区委、区政府的中心工作，全面推进产业职工队伍建设，广泛开展劳动竞赛、技能比武、技能培训等职工群众喜闻乐见的活动，努力培育更多“大国工匠”，教育引领广大职工群众实干奋进、再建新功，奋力书写北碚全面建设社会主义现代化新篇章。
　　来自全区机关企业事业单位的职工和社区居民200余人参加现场活动。区融媒体中心对活动进行视频直播，近7万名市民通过线上直播了解活动盛况。