日子跨进腊月，老家的年味就在忙碌中弥漫开来。揾糖果、磨豆腐、杀年猪……那情那景仿佛昨日一般历历在目。
　　最繁琐而又忙人的要数揾糖果。天一冷，家家户户就开始晒冻米，选上颗粒饱满、体长洁白的糯米煮成饭，放太阳下晾晒干，然后生大麦芽，当麦芽长到一寸多长时就可以熬糖稀了。
　　捡一些上好的山芋，洗净，切成一寸见方的小块，放锅里焖煮熟透，待温度降到三四十度左右，放入大麦芽，搅拌。再将山芋泥渗出的水放进用帐子做成的过滤筛中，慢慢过滤出山芋浆，最后放入铁锅里，大火慢慢熬制，直到熬成粘稠状，即成糖稀。接下来开始揾糖，讲究的人家会请师傅，也有自家揾的，那时全家都行动起来，在糖稀里掺入炒熟的冻米、花生米、玉米、芝麻之类，拌匀，抄入大桌的砧板上，压平成块，趁着温热，切成小块。
　　腊月二十四五开始磨豆腐，每家每户都会提前几天翻出缸里的黄豆，放清水里泡好。磨豆腐最关键的是“点浆。”点浆是一门技术活儿，我们村只有福叔会点浆，点浆时，福叔看一眼豆浆心里就有了底，他用勺子舀出适量的石膏粉，慢慢地洒入豆浆里，然后坐边上点一根烟，慢慢地品着。一根烟抽完了，豆浆慢慢下沉，凝块，白玉一般晶莹细腻的豆腐就做好了。
　　杀年猪这一天，妇女们在厨房里忙着烧水、打杂，男人们都待在后院里，瞅着猪栏里的猪，议论着能出多少肉，出多少油。杀猪的师傅是从邻村请来的，上前一伸手就揪住猪耳朵，本村请的四个壮汉也一涌而上，两个捉前腿，两个捉后腿，将猪往案板上抬。厨房里，烟熏火燎地烧开水。猪一放倒，开水就送了上来。
　　现如今，在人们感叹“现在的年味越来越淡”时，老家的年味却像一坛醇香的酒，在一片古香古色里，温馨而醇香。