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2019年05月28日
新闻内容
第A4版:副刊
唤醒童年记忆的零食
李仙云
 作者:  浏览次数:1879  放大 缩小 默认

  

  我出生于上世纪七十年代初,在那个物资极度匮乏的年代,能填饱肚子实属不易,而那隐藏于岁月深处记忆中的零食,却总能让我们贫瘠干涸的味蕾得到适度滋润,那感觉就像家乡门口那棵历尽风霜的老槐树一样,遥远却让一枕甜蜜的旧梦在心空翩然起舞,每每忆起,那一幅幅昔日往事就在记忆的屏幕一一呈现。
  记得儿时春节临近,家乡的村落巷口总能看到那种传统的老式大炮手摇爆米花机,那是一个让我们又爱又怕的铁葫芦状的物什。每次当一锅玉米花爆好了,即将掀开盖子的一瞬,我和小伙伴们会迅疾捂住耳朵,吓得躲在一旁。随着一声惊雷般的“嘭……”,老师傅旁边会升起一团白色的烟雾,随即那香甜的爆米花味道就在空气中弥漫,我们则以“迅雷不及掩耳之势”涌入人堆中,双手并用捡拾蹦出筒子的玉米花。
  寒冬腊月,小脸被冻得通红,可在爆米花铁筒下火苗的腾挪跳跃中,连人心都被焐得暖烘烘的。嘴里含一颗像花苞般温热的玉米花,让那种酥脆香甜在味蕾一点点绽放,那真是童年舌尖上一种奇妙的味觉体验,它总能唤醒我对童年的记忆,那种儿时的味道,像一个承载着岁月故事的收音机,开关拧开的一刻,所有童年的画面就开始在脑海缭绕,轻音不绝……
  记得早年父亲一直在省城工作,每到逢年过节,他总会大包小包拿回来很多让我们惊喜不已的礼物。最让我垂涎欲滴的就是那些平日里从未见过的做工精美的糕点。母亲每次小心翼翼地打开盒盖时,我们早已伸长脖子,口水不知回咽了多少遍。那些外形各异、香酥脆甜的糕点,总让我和姐姐像品尝稀世佳肴般,不忍狼吞虎咽,只在嘴里慢慢品咂。我一直觉得味蕾是有记忆的,那香甜温馨的旧日时光,一直被味蕾珍藏于记忆的宝匣内。
  记得小时候,有次去爷爷房间找东西,抬头的一瞬,看到房梁上吊着一个篮子,好奇心驱使,我桌子凳子齐搬像叠罗汉般攀爬上去,掀开盖布,我惊喜得像发现了宝藏。爷爷的篮子里石榴、苹果、麻花、核桃……一大堆让我垂涎的美食。我极有“谋略”地拿了几个核桃和一个裂嘴露出粒粒像红玛瑙般诱人的甜石榴,然后物归原样。没想到乐极生悲,走下凳子时脚下失衡,我重重摔倒在地,崴了脚。为此,爷爷自责了好久。
  童年的经历早已随时光一去不复返了,而那些我们曾经追过的零食,它们每一样都打着当年的烙印,像一粒粒珍珠,串起了我们那个年代独有的记忆,也一直在味蕾深处,收藏着我们那个年代独有的故事。

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