本报讯(记者 张玉莎)连日来,区市场监管局对辖区考点食堂开展考前食品安全专项检查,全力护航考生“舌尖上的安全”。
执法人员先后来到在重庆市朝阳中学南、北校区食堂,重点检查了食品安全监管工作情况,对食品原料采购贮存、食品加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节开展风险排查,并对发现存在的隐患现场提出了整改措施。同时,检查组还对高中考期间每日菜品、种类以及营养搭配等作了明确要求。
下一步,区市场监管局将安排专人对学校食堂进行驻点监督,扎实做好我区高中考期间的食品安全保障工作,坚决防止食品安全事件发生,为考生营造安心、放心的饮食环境。