1212月月2424日日，润树食用菌种植专业合作社的种植户正在给菌包喷水。

　　本报讯（记者 田济申 文/图）眼下正是秀珍菇采收的“黄金时期”，在龙凤桥街道润树食用菌种植专业合作社，工人们忙碌在出菇车间内，管护、采收秀珍菇。近段时间，每天有上千斤新鲜的秀珍菇从厂区销往中心城区各大农贸市场，丰富市民“菜篮子”。
　　日前，记者走进该种植社的温控大棚，棚内水雾缭绕。育菌架上一排排菌包码放整齐，一簇簇秀珍菇钻出菌包，长势喜人。多名菇农正在剪摘秀珍菇。润树食用菌种植专业合作社负责人李明宴告诉记者：“我们会把剪摘下来的秀珍菇分捡打包，销往中心城区各大农贸市场。目前，秀珍菇的售价每斤在8元左右。种植社现有秀珍菇20万袋，近段时间每天产量可达一千斤以上，全年可实现产值近百万元。”
　　据了解，秀珍菇是可食用大型菌，在温度、湿度符合条件时，长到4厘米即可采摘，其生长周期短、收效快，品质稳定，价格稳定，全年均可以采摘。其口感鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者青睐。
　　“下一步，我们将进一步丰富菇类品种，适当增加菌包数量，带动更多村民就近就业，力争让小小秀珍菇长成村民们的‘致富伞’”。李明宴说。