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2023年09月29日
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第A4版:副刊
秋的团圆饼
 作者:■龙飞飞  浏览次数:2753  放大 缩小 默认

  

  人的一生,会有各种各样的小满足和小确幸,当然也会有比比皆是的小遗憾和小瑕疵。与这些鸡毛蒜皮一般的常规动作比起来,重要节日里家人的汇聚自然就应该算是特别幸福的时刻了。
  小时候家里穷,最欢喜的节日除了春节,当属中秋节了。因为我爸的弟弟(排行第三,我称呼为三爸)在邻近区县的镇上以销售副食百货谋生,而他的生日刚好是中秋节后第三天,每年他过生日的时候,我们家都会派人前去庆贺,回来的人总会给我带回好吃的。对于从来没有机会买零食的我而言,这种走亲戚简直不要太完美,巴不得隔几天就去一趟。
  打我记事起,到我上大学的每一年的这个时间节点,不是我妈去,就是我爸去,而我因为要上学,从来没有排上队。不过,这一点也不影响我对中秋节的期望。我一直坚定地认为,只要他们在三爸过生日的时候去朝贺,总会多少带一些月饼或者其他好吃的回来给我。即便我们家自己也会在八月十五的时候蒸糯米打糍耙,然后炸得香酥糯软,可和有各种各样的内馅儿的机制月饼比起来,还是显得捉襟见肘了许多。更何况那时候家里没有冰箱,糍粑两三天内一定要全部吃下肚,否则就容易发霉坏掉。对于爱吃甜食和糯米制品的我来说,这样短暂的拥有总觉得不过瘾。所以,爸妈从三爸家带回来的月饼之类的糕点,就是我无限垂涎的后中秋佳品了。
  对于一个场镇上的副食百货店来说,月饼这种东西,尤其是带包装盒的月饼,在那时候还是算比较奢侈的东西,除了闹热的八月十五会有人不时来购买以便走亲戚作伴手礼,哪有舍得买盒装月饼回家品尝的。多数都是用糯米自制糍粑,舍得买一点冠生园油蜡纸简装月饼回家就已经很好了,所以这种产品在八月十五晚上之后,就会立即失去市场。
  我记得小学时,其中有一年,售卖月饼的厂家改变了营销策略,不再回收中秋节期间没有售出的月饼,需要零售商们自行解决销路。三爸他们因为把握市场变化不够,进货太多,厂家又不给退换货,中秋节过了月饼还剩下大几十盒没有卖出。这对于做小本生意的他们来说,着实是一次不小的挫折。只不过他们对待这种未能预计的损失,采取了当时的我觉得特别了不起的方式:对待困难的突然出现,既然无法避免,就坦然面对。办法总比困难多。因此,在三爸生日这天,我亲爱的三妈就把这些滞销的月饼通通分给了前来朝贺的亲朋好友。正好大家平时也舍不得斥巨资购买此等“奢侈品 ,”这就权当是一次发财体验了!以我多年来对他们两位长辈脾性的认知,我完全可以想象他们身上诠释的那种重庆人所特有的直爽:暂时的经营失利,不如换作亲朋好友的共同分享,从而转忧为喜,至于资金问题,来日方长!
  作为三爸三妈尤其偏爱的侄女儿,我在妈妈归来后,得到了整整十盒月饼。天哪!这可是十盒月饼哪!对于从来没有拥有过如此丰富美食的小小的我来说,简直就是天降巨富!因为我从来没有想过,我可以顷刻之间拥有如此多豪礼!也是这十盒月饼,让从来没有见识过缤纷美食的我知道,世界上的美味,不止是妈妈牌泡麦粑,还有各种各样带馅儿的月饼。什么五仁馅,豆沙馅,冰糖馅,什锦馅,蛋黄馅……这一盒五个五种口味,看得我眼睛都直了,连口水都忘记淌了。正当我在心里盘算着先挑哪一个享受的时候,妈妈啪叽一下打开了我们家的潘多拉神柜,把这些月饼通通放进去锁了起来,并且告诉我,这是特批物品,必须在必要的时候才能吃,不可以随便吃!
  额滴神啊!我的亲娘唉!你真的太残忍了!你这潘多拉神柜,我根本就没有足够的力气打开,我要想吃这月饼,还不得时刻屁颠屁颠地盯着你,等待你所谓的必要时刻!软磨硬泡之下,我妈最终同意先打开盒子给我两块解解馋,其余的就得必要时刻才能拿来充饥。
  多年过去了,虽然我不用再羡慕商店里那些五颜六色的包装盒里的月饼,也不再会因为买不起月饼而羡馋,但这两块月饼,是我这辈子吃过的最为美味和回味无穷的月饼。

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