通常情况下，晚上我是不吃主食的。下班后，途经北碚嘉陵风情步行街，走着走着，一股诱人的麻辣鲜香味扑面而来，味蕾瞬间被挑动，着实没忍住，吞了吞口水，感觉肚子有点饿。抬头一看，旁边的店铺挂着黑色的招牌，上面描着几个烫金的宋体字：“黄角丫盅盅面”。再走近往里一瞧，小店装修风格立刻吸引了我：店内墙面上绘着依山而建的吊脚楼，墙上挂着大面积的照片，做旧的工业风桌椅，一排掉了漆的搪瓷盅盅整齐地放在搁物架上，整个店面古朴、雅致，有一种浓厚的山城韵味，让人仿佛回到了小时候。
　　貌似很久没吃小面了，今天就让自己破个例，放纵一回，满足一下我那无比渴望的味蕾。终于，我说服了自己，进去找了个空位坐下来。
　　重庆小面有很多搭配的浇头，肉丝、杂酱、牛肉、肥肠等等，但我历来只吃素面，不大喜欢过多的垒加物掩盖了食物本来的味道，于是叫了一碗麻辣素面。重庆小面重在味儿，而不在量，民间有“宽汤窄面”之说，所以，我跟老板特地补充了一句：“面量少一点。”
　　不一会儿，小面上来了，那香喷喷的味道顿时扑鼻而来，幸福感飙升，我不由得使劲咽了咽口水，这或许就是传说中的“无法言说，只有自己能体会到的小确幸”。再一看，这简直就是一幅画嘛！搪瓷盅盅里静静地躺着一卷白嫩嫩的面条，不粗不细，似琉璃，却又不像琉璃那样冰冷。面条里隐约有几根绿油油的小白菜，上面洒了些香葱碎末。面条周围是浓浓的红色汤汁，与白色的搪瓷盅盅映衬在一起，煞是好看。那几粒亮晶晶的油炸黄豆，大概就是这幅画的收笔了。整碗小面就像一幅淡雅隽永的画作。
　　重庆小面虽然价格低廉，但用料却相当考究。区别于北方的传统面条，必须用本地碱水制成新鲜碱面，那样才能做出富有嚼劲的口感。另外，小面的佐料相当丰富，包括食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多种，还可根据个人口味加入各种浇头。当然，要做成一碗耐人寻味的重庆小面，还有许多不为人知的秘诀：作料要新鲜、辣椒要油溅、花生要油酥等，每个细节都容不得半点疏忽。
　　看着眼前的面条，我放下手中的手机，正襟危坐，心中默念道：“我领受了！”这时，一股暖意神奇般地从心底漫出：这虽然是一碗普通的小面，但它却是以动、植物的生命为代价，让我们果腹，延续我们的生命，这种“以命换命”的方式难道不应该心存感恩吗？所以，我要感谢它们所做出的“牺牲”，除此之外，也要对养育和种植它们的人表示感谢，是他们的辛苦付出，才让我能吃上这碗面。同时，也要对做出这碗面的厨师表示感谢，是他们把普通的食材变成了可口的美味。
　　什么叫活在当下？就是吃饭时吃饭，睡觉时睡觉。此时此刻，我的眼里便只有这碗小面，这就是活在当下。吃之前先搅拌一下，让面条充分吸收汤汁的精华。搅拌的过程那诱人的香味让人直流口水，赶紧夹一筷子放进嘴里，面条带着少许汤汁绽放在味蕾上，有点辣，却又不灼人，麻辣鲜香的味道真是美味至极，嚼起来，不硬不软很有筋道。一碗面下肚，还不满足，喝上两口麻辣红油汤汁，那感觉像是采摘了阳光的味道，令人身心俱暖，一天的疲惫荡然无存，瞬间有了一种岁月静好的平和感。最后，一碗面一滴油水都不剩下，全部都进了我的肚子，但仍意犹未尽。
　　付过钱，再次环视小店，见墙上的“帅哥”正好指着我：“这家店以后要常来！别看人家，说的就是你。”我差点笑出声来，于是掏出手机，拍了几张照片，分享了一条朋友圈：“这碗面有治愈不良情绪的功效。”
　　来到这个世上，我们都曾迷惑过，常常追问，人生的幸福到底是什么？吃这碗面的时候，我仿佛豁然开朗，原来幸福不是什么惊天动地的事，不是名声、地位、权利、财富、身份等功利性的生命堆积物，它来自于我们的日常生活，来自于自我心扉的突然洞开。幸福仅仅是一种内心的感受，是生命的单纯和内心的宁静，是生命中的小美好，是过自己想要的生活而已，就像街边的一碗重庆小面。
　　苏东坡云：“人间有味是清欢”。对于现代人来说，我们的物质生活越来越丰富，清淡的欢愉却日渐失去，清欢越发难求。想要享受清欢，唯一的方法是守住自己的小小天地，洗涤自己的心灵。值得庆幸的是，在千万种美食里，一碗六块钱的小面却独独成了我的心头爱，千帆过尽，却是情有独钟，这又何尝不是一种清欢。
　　从那以后，每隔一段时间，心里就会念念叨叨，脑海里总会萦绕着那股挥之不去的味道。那味道似乎有一种神奇的力量，令人满怀力量，充满朝气，令人永远充满期待。这大抵应了那句：喜欢是乍见之欢，爱是久处不厌。重庆小面好吃，但也不能天天吃，毕竟，喜欢是放肆，但爱是克制。