张雄（左）与工作人员讨论蜡梅系列产品生产销售情况。（资料图片）

本报记者 齐宏
　　静观镇的人工栽培蜡梅历史超过了500年。然而长期以来，除了贩卖苗木和鲜切花，蜡梅的商品价值并没有得到充分开发。近年来，重庆菩璞生物科技有限公司（以下简称“菩璞科技”）通过技术研发，成功突破了多个技术难题，终于让蜡梅的身价攀高，它们“变身”成香水、面霜、香皂等具有高附加值的产品，其中，蜡梅香精的价格更是达到黄金价的两倍以上。

技术突破填补产业空白
　　静观镇被誉为“中国蜡梅之乡”，是我国蜡梅栽培历史最长、生产面积最大、品种资源最多、花卉品质最好的基地。但长期以来，除了少量鲜花被用来加工成花茶和酒，当地主流销售模式还是卖鲜切花，技术含量低，产品附加值也不高。
　　菩璞科技负责人张雄告诉记者：“蜡梅最大的特色就是它的香气，市面上有各种以花卉为原料的香水产品，唯独没有蜡梅香水。当时我就在想，能否提取蜡梅香精制成香水和日化产品，改变蜡梅产业缺乏下游产业的现状。”
　　然而在提取蜡梅香精过程中，张雄却遇到重重困难。蜡梅香气极易挥发，又是小分子结构，提取香精的难度很大，这成为蜡梅加工产业化面临的第一个难题。
　　在国内外相关机构的参与下，经过近两年时间的研究，张雄和他的团队终于通过“超临界萃取”技术成功提取了蜡梅香精。这种技术使其提取率达到了2.7‰左右，即1千克蜡梅能提取到2.7克蜡梅香精，同时，他们还攻克了两大技术难题：一是采用全新技术延长了香气挥发时间；二是将多种香精与蜡梅香精相搭配，找到了与蜡梅鲜花香气更匹配的香型，完美还原蜡梅香味。
　　2013年，张雄正式投资成立了重庆菩璞生物科技有限公司，开始生产蜡梅日化产品。如今，该公司已开发出蜡梅香水、面霜、香皂等20多种产品，并申请了专利，填补国际国内的市场空白。

创新驱动引领产业升级
　　经过几年的发展，目前，菩璞科技旗下品牌“中华味道”已有五家店面和七八家专柜，并加盟了淘宝网、苏宁易购等主流电商平台，建立了“中华味道.cn”平台网站和APP客户端、菩璞微店等，形成了线上线下联动销售网络。然而菩璞科技并不满足于此，他们加大了技术投入，以科技创新推动企业发展，引领产业升级。
　　据了解，菩璞科技成立以来，已申请专利50多项，其中30多项已成功获得授权。菩璞科技副总经理陈玉兰介绍：“仅2017年一年，我们就申报发明专利十余项，其中6项已进入生产阶段。今年1月，我们又申报了两项发明专利。”
　　新技术的应用极大程度提高了蜡梅产品的附加值。据介绍，该公司研发的蜡梅香水，75毫升装的售价便达到660元，而这种香水的销量也不错，在短短一年时间内便卖出了1万多瓶；护手霜、车载香氛等产品日均销量也在千支以上。
　　陈玉兰表示：“目前公司不仅有自己的研发团队，还与西南大学、北师大、中山大学等知名高校展开深度合作，着力推动技术创新和技术成果转化，不断研发、推出新产品，拓宽市场。”下一步，菩璞科技将依托技术优势，深度开发蜡梅产品以及具有中国本土特征的芳香型花卉后续产品，并积极投入到原产基地的保护中。