金秋时节，柳荫镇珑根农业开发有限公司的菊花种植基地内，2公顷杭白菊竞相开放。“今年产量虽然不太高，但保守收益也超过20万元呢。”说起收成，基地负责人蔡素梅笑得合不拢嘴。
　　蔡素梅生长在农村，从小就知道菊花有清热解毒的功效。一天，她采摘了野菊花泡茶，突然萌生了一个念头——既然菊花的药用价值高，加工技术并不复杂，市场前景也非常看好，那自己干嘛不种呢？
　　说干就干。2015年初，蔡素梅专程前往浙江桐乡，考察学习杭白菊种植技术。蔡素梅告诉记者：“杭白菊是目前菊花茶中最好的一个品种。它非常适合重庆的气候环境，种植管理的劳动强度也不大，农村空巢老人、留守妇女都能胜任。”回村后，蔡素梅承包了2公顷土地，开始种植杭白菊。
　　刚开始引种时，蔡素梅也遇到不少困难。因为杭白菊是旱地作物，对水反应敏感，怕涝怕旱，特别是春雨及梅雨天气，如沟渠不畅造成田块积水，容易出现沤根现象，基部叶早衰甚至全株死亡。蔡素梅和工人便在花田里开沟作畦，保证花田排灌畅通，以改善通气条件，减少病源菌感染。夏季遇到连晴少雨长期干旱天气时，她又带着工人浇灌抗旱，保证杭白菊正常生长。
　　除了抗旱排涝，最让蔡素梅头疼的还是土壤问题。花田的土壤有些瘠薄，因此第一年开出的菊花花朵偏小，产量也偏低。但是当有人建议蔡素梅使用化肥提高产量时她却果断拒绝了。“现在的人都很重视食品安全和健康，如果我们不能保证生产环节绿色、无污染，那产品还有什么优势可言呢？”蔡素梅告诉记者。
　　于是蔡素梅自己摸索、钻研，采取轮耕换种的方式提升土壤肥力。在花田里先种植油菜花、金银花等经济作物，采收后，将废弃的茎叶直接埋入土壤，形成营养基质，然后播撒杭白菊花种。杭白菊生长过程中则使用由油菜籽等有机物制成的油饼作为肥料，保证生产环节绿色、无污染。
　　经过一年的试种，今年杭白菊迎来丰收，采摘期可持续到11月初。蔡素梅介绍，加工后的杭白菊市场价每斤200元钱左右，今年收获的杭白菊预计能卖20万元。
　　接下来，种植基地还将开发鲜花种植的附加价值。今年蔡素梅出资购买了一套菊花茶加工设备，市民不仅能在花田采摘新鲜的杭白菊，还能现场加工成干菊花方便保存。目前，该种植基地引种了金银花、油牡丹、荷花等多种经济花卉，一年四季均可向市民开放。记者 齐宏