邓远富正在剪蜡梅鲜花准备送到市场出售。 本报记者 邓公平 摄

重庆日报记者 张国勇 王亚同
　　1月5日，小寒，北碚区静观镇素心村梅花的幽香更浓了。清晨，素心村四社蜡梅种植户63岁的邓远富剪下一枝枝蜡梅，运到花市交易。20多年来，他每年都要经历这样的“农忙季”。
　　当地蜡梅产业也在像邓远富这样的农户带动下，经历了从零散种植到规模生产，再到多元化经营的“三部曲”。

房前屋后零星种植逐步规模发展蜡梅
　　从主城出发走绕城高速，再上云汉大道，就到了北碚静观镇。在近万亩的蜡梅种植区，素心村是唯一以蜡梅品种得名的村庄，这里有着500多年的蜡梅种植历史。
　　在屋后的小山坡上，邓远富攀着高过头顶的蜡梅树，剪了几枝茂盛的花枝，“这样一小把今年能卖15元，到城区最低卖20多元。”邓远富是村里最早一批投身蜡梅行业的人。
　　“我母亲今年87岁，她说村里的蜡梅最初是种在一个大户人家里。我家在上世纪七十年代才从别人那里引种过来，在房前屋后零星种点美化庭院。”邓远富介绍，蜡梅逐渐在当地农户中传开，到上世纪八十年代，当地曾将蜡梅干花出口创汇。
　　上世纪九十年代，邓远富等一批村民逐渐发现蜡梅是“稀罕货”，重庆乃至国内其他地方很少有把蜡梅种植当成产业来做的。于是，邓远富开始尝试压条繁殖蜡梅，并在寒冬时节砍下蜡梅花枝，拉到北碚街头和主城其他区去卖。
　　老邓家的收入从最初的一年几百元逐渐增加到2000年的近万元，家里盖起了新房子，房后7亩多山坡地也全种上了蜡梅。渐渐地，村里砍枝条卖鲜花、做干花的农户也多起来，到2000年前后，静观蜡梅花打出了名气，种植规模发展到2000多亩。

加入合作社抱团发展蜡梅产业
　　随着种植的农户越来越多，村里蜡梅产业的问题也暴露出来。
　　“种植到了一定规模后，竞相压价越来越严重。”邓远富说，“你卖5元，我就卖4元，他家不管不顾卖3元”，结果大家卖鲜花都没了利润，干花销售也不断压缩烘干时间，以致干花品质下降。到2002年花季，年前来收购的一家企业因质量问题另寻他处，给当地蜡梅产业一记重击。
　　那年，邓远富不仅没赚还倒亏了不少钱，准备过完年就砍掉蜡梅树。
　　为让损失惨重的村民恢复信心，区里从北京请来了专家为当地蜡梅产业把脉。园艺专家、中国工程院院士陈俊榆教授对静观蜡梅进行鉴定：当地这种花瓣厚、香味浓、色泽鲜艳的品种正是蜡梅中的极品——“素心蜡梅”。这样的结果让大家很振奋，“专家都夸素心蜡梅好，我们为啥不坚持做下去呢？”邓远富说。
　　2003年，静观镇将蜡梅确定为当地产业结构调整的主要方向之一。为解决相互压价问题，北碚区还将蜡梅种植核心区的斜石村、川心村、龙洞村三个村合并为素心村，2008年11月，村里又组建了重庆素心蜡梅种植专业合作社，邓远富和其他400余户村民成为首批成员。
　　不久后，合作社打出“素心蜡梅”的品牌，统一种植、管护及制作工艺，并开通了网络销售渠道，还依托蜡梅发展盆景和花卉。有了协调统一的组织，邓远富开始了“二次创业”，逐渐从鲜切花销售转战盆景制作、蜡梅绿化苗产销，现在他家每年外销苗木达到2000多株。目前，静观蜡梅种植规模发展到近万亩，成为我市最大的连片蜡梅种植基地，占据重庆蜡梅绿化苗木市场九成左右的份额。

农旅融合做强蜡梅产业链
　　时下，正是蜡梅飘香时节，当地正在举办蜡梅文化旅游节，游客络绎不绝，村口不时有人抱着一束蜡梅离开，附近的农家乐几乎满座。素心村党总支书记李伟介绍，近年来，当地打通了蜡梅鲜切花、干花的线上和线下销售渠道，还围绕蜡梅发展起盆景、绿化苗木产业，并研发出蜡梅香水、手工皂等产品，蜡梅产业链不断发展延伸。
　　2003年至今，当地已连续举办十五届蜡梅文化旅游节。围绕蜡梅产业，素心村建起了蜡梅文化博物馆、酒店和停车场，不少村民还自办农家乐。去年12月，素心村因此获评“全国生态文化村”。
　　看着邻居经营红火的农家乐，邓远富动了心思，准备明年也办一家。邓远富说，每年蜡梅花开就是旅游旺季，村里每天都要接待300多人，甚至还有北京、深圳的游客过来，大家在家门口卖花都能卖到15元一把，比过去翻了一番，而发展农家乐搭配销售“土货”的路子前景更广阔。
　　“蜡梅已成为我镇农业产业化的亮点和支柱之一，围绕蜡梅推进农旅融合发展，我们对未来很有信心。”静观镇党委书记吴镜熙介绍，目前，当地围绕蜡梅种植，已形成了包括种植、销售、苗木、化妆品和旅游等多个上下游产业，年接待游客达80万人次，整个产业链年产值3200多万元。下一步，他们将把农旅融合作为蜡梅产业发展的重点和主攻方向，以产业增效带动更多农民增收。（原载2018年1月11日《重庆日报》3版）