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2020年03月20日
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第A1版:要闻
我区对1056家复工餐饮单位进行全覆盖检查指导
 作者:  浏览次数:4114  放大 缩小 默认

  

  本报讯(记者 邓公平)连日来,区市场监管局等相关部门,强化工作措施,加大监管力度,对复工复产餐饮单位进行全覆盖检查指导,推动我区餐饮行业早日全面步入正轨。
  据了解,从3月14日起,我区餐饮单位堂食服务有序开放。区市场监管局提前发出《北碚区餐饮服务单位复工营业前准备工作提醒》,要求餐饮单位切实做好从业人员健康排查、经营场所清洗消毒、库存食品清理等13项复工准备工作。3月14日开始,区市场监管局、区卫生健康委、区商务委等部门工作人员组成4个工作组,分别对辖区已经复工复产的餐饮单位进行现场检查指导。
  “一方面,我们指导餐饮单位严格按照防疫工作要求,实施好错峰就餐、分餐分食等各项防疫措施,落实食品安全主体责任,保障顾客饮食安全;另一方面,及时发现餐饮单位在经营中存在的问题并督促整改,有效防范化解安全隐患。”据区市场监管局食品二科科长易国荣介绍,截至目前,我区已对1056家复工餐饮单位进行了全覆盖检查指导。

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